メディアの皆さまへ
一般社団法人 近江ハルバ協会は、地域の産業振興と社会問題の解決に寄与することを目的として、滋賀県近江でのホップ栽培に取り組んでいます。私たちは、産官学連携を通じて、耕作放棄地の活用や高齢化社会への対応をテーマに、持続可能な農業と地域経済の活性化を目指しています。
摘みたてのフレッシュホップとその栽培には、滋賀県は近江の風土と環境もあいまって、様々な期待が寄せられています。
取り組みの背景と目的
地方創生と農業再生
近江の風土と自然環境を最大限に活かし、ホップ栽培を通じて地域の農業を再生し、地方創生に貢献しています。特に耕作放棄地の活用を通じて、新たな農業の可能性を模索し、高齢者の就業機会を創出することで、地域社会の課題に取り組んでいます。
地元産ホップの新たな価値創造
近江で育まれたホップは、クラフトビールの醸造において重要な役割を果たしており、地域産業の新たな柱となることを目指しています。私たちは、地元企業や農家との連携を強化し、地域のホップ産業の発展を推進しています。
近江フレッシュホップの特長
環境に優しい持続可能な栽培
近江のフレッシュホップは、農薬や化学肥料の使用を最小限に抑え、持続可能な農業を実践しています。環境保護にも配慮した栽培方法を採用しており、安心して使用いただける品質を目指しています。
豊かな香りと苦味
近江の自然環境で育まれたホップは、その特有の芳香と豊かな苦味が特徴です。ビール醸造において重要な役割を果たし、多くの醸造家から高い評価を受けています。
メディア向けの取材・協力のご案内
近江ハルバ協会の活動やホップの栽培にご興味をお持ちのメディアの皆さまには、取材や見学のご案内、イベント情報のご提供など、幅広い対応が可能です。ホップの栽培過程やクラフトビールとの関連など、様々な視点からご取材いただけます。詳細は下記のお問い合わせフォームからご連絡ください。
最新情報とイベント
近江ハルバ協会の最新活動や、取材可能なイベントの情報を随時更新しております。定期的にプレスリリースも発行し、メディア向けにホップ産業の最新動向をお知らせいたします。
お問い合わせフォーム
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取材希望の内容や日程などについて、できる限り柔軟に対応させていただきますので、お気軽にご相談ください。